El hotel rural El Olivar, se ha inaugurado en Febrero del 2009, por lo que se trata de un inmueble totalmente nuevo, en el que se mezclan lo Rural con el Diseño Vanguardista de la decoración y el mobiliario.
Está situado en la comarca privilegiada de La Janda entre Vejer y Barbate, a pocos minutos de las playas de El Palmar, El Carmen, Caños de Meca,, Zahara de los Atunes y Conil de la Frontera; y del Club de Golf e Hípica de la Dehesa de Montenmedio.
El hotel dispone aproximadamente de 10.000 m. de terreno, lo que lo hace muy recomendable para la celebración de todo tipo de eventos, ya que cuenta también con dos Haimas en el exterior y parking privado vigilado.